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  • Funktion: Fluorid festigt die Knochenstruktur und ist für die Härtung des Zahnschmelzes zuständig. Auf diese Weise schützt das Fluor die Zähne vor Umwelteinflüssen und Säuren und somit vor Karies.
  • Vorkommen: Enthalten in Fisch, Meersalz und schwarzem Tee.
  • Mangel: Verfügt der Körper über zu wenig Fluor, steigt das Kariesrisiko an.
  • Überdosierung: Eine chronische Fluoridüberdosierung kann den Zahnschmelz fleckig färben und erweichen lassen. In sehr hohen Mengen wirkt Fluor toxisch.
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